Frescos sobre rodas http://frescosdemertola.pt Mértola Tue, 12 Oct 2021 08:21:45 +0000 pt-PT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.6 http://frescosdemertola.pt/wp-content/uploads/2020/05/cropped-frescos-32x32.png Frescos sobre rodas http://frescosdemertola.pt 32 32 Cozinha para pais – 16 de Outubro, 15h00 na Escola da Moreanes http://frescosdemertola.pt/cozinha-para-pais-16-de-outubro-15h00-na-escola-da-moreanes/ http://frescosdemertola.pt/cozinha-para-pais-16-de-outubro-15h00-na-escola-da-moreanes/#respond Tue, 12 Oct 2021 08:18:44 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=11109 No dia mundial da alimentação, a Academia de Cozinha do projeto A Cozinha da Avó, da Casa do Povo de Santana de Cambas vai ensinar a fazer pequenos almoços e lanches mais saudáveis para pequenos e graúdos! Saiba mais sobre as propriedades nutricionais e terapêuticas dos alimentos com a Otília Eusébio da Associação das Terras …

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No dia mundial da alimentação, a Academia de Cozinha do projeto A Cozinha da Avó, da Casa do Povo de Santana de Cambas vai ensinar a fazer pequenos almoços e lanches mais saudáveis para pequenos e graúdos! Saiba mais sobre as propriedades nutricionais e terapêuticas dos alimentos com a Otília Eusébio da Associação das Terras e Gentes da Dieta Mediterrânica e lembre-se que a cozinha é uma farmácia!

Inscrições até 15 de outubro para [email protected]

A Cozinha da Avó é um projeto promovido pela Casa do Povo de Santana de Cambas ao abrigo do Programa Inovação Social com o apoio do investidor social Câmara Municipal de Mértola.

Saiba mais sobre o projeto em www.acozinhadaavo.pt ou em https://www.mertolafuturelab.com/blog/portfolio/a-cozinha-da-avo/

Cozinha para Pais

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Prémio ODSlocal – Projetos inspiradores em Portugal http://frescosdemertola.pt/premio-odslocal-projetos-inspiradores-em-portugal/ http://frescosdemertola.pt/premio-odslocal-projetos-inspiradores-em-portugal/#respond Tue, 28 Sep 2021 15:18:55 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=11098 Chamada a promotores de projetos com impacto positivo no desenvolvimento sustentável do município A Plataforma Municipal dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável – ODSlocal visa monitorizar o cumprimento dos ODS, mapear e medir o impacto das boas práticas e projetos dos municípios e valorizar os projetos promovidos pelos agentes locais. É neste contexto que solicitamos a …

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Chamada a promotores de projetos com impacto positivo no desenvolvimento sustentável do município

A Plataforma Municipal dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável – ODSlocal visa monitorizar o cumprimento dos ODS, mapear e medir o impacto das boas práticas e projetos dos municípios e valorizar os projetos promovidos pelos agentes locais.

É neste contexto que solicitamos a todas as empresas, associações, cooperativas, fundações, escolas, IPSS, ONG, organizações religiosas e outras instituições do município que contribuem para o alcance destes objetivos, que se juntem a nós neste desafio, e ajudem a mapear o vosso projeto e seus impactos na Agenda 2030, através do preenchimento deste formulário: https://odslocal.pt/novo-projeto.

Todos os projetos carregados na plataforma ODSlocal até às 14h00 dia 13 de outubro irão concorrer ao Prémio ODSlocal, de cariz monetário, atribuído pelo consórcio ODSlocal a três projetos promovidos por agentes locais, que cumpram os seguintes requisitos:

– Encontrem-se mapeados no portal ODSlocal;

– Tenham um impacto positivo no avanço da Agenda 2030;

– Sejam inspiradores e possuam um elevado potencial de replicabilidade.

A atribuição do Prémio ODSlocal decorrerá no encontro anual “Conferência ODSlocal ‘21: A caminho de 20-30” no dia 24 de novembro de 2021.

Se acha que a sua instituição está a dar um real contributo para o Desenvolvimento Sustentável e quer ser candidato ao prémio, preencha o formulário disponível em, até ao próximo dia 12 de outubro, uma vez que os projetos só serão visíveis após a validação do município, e consulte as regras do concurso aqui.

É também possível ter conhecimento das boas práticas e projetos realizados em todo o país consultando o portal ODSlocal em https://odslocal.pt

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Já abriram as inscrições para as RotasZer0! http://frescosdemertola.pt/ja-abriram-as-inscricoes-para-as-rotaszer0/ http://frescosdemertola.pt/ja-abriram-as-inscricoes-para-as-rotaszer0/#respond Tue, 28 Sep 2021 10:58:53 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=11095 Inscrevam-se na Rota das produções próximas da vossa área de residência, através do link: https://caravanaagroecologica.weebly.com/rotas-zero.html O projeto RotasZer0 tem como objetivo sensibilizar os consumidores para a importância das práticas agroecológicas. Este projeto pretende informar sobre a importância da circularidade e da biodiversidade nos sistemas agrícolas, nomeadamente no contexto de práticas de gestão de resíduos como …

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Inscrevam-se na Rota das produções próximas da vossa área de residência, através do link: https://caravanaagroecologica.weebly.com/rotas-zero.html

O projeto RotasZer0 tem como objetivo sensibilizar os consumidores para a importância das práticas agroecológicas. Este projeto pretende informar sobre a importância da circularidade e da biodiversidade nos sistemas agrícolas, nomeadamente no contexto de práticas de gestão de resíduos como a compostagem.

Serão realizadas 🌱 20 Rotas🌱, desde Ponte de Lima a Castro Marim onde, em cada uma, um pequeno grupo de consumidores locais visitará entre 2 a 3 produções agrícolas.

Nas visitas, os participantes terão oportunidade de conhecer os produtores, as suas práticas e produção, registando em vídeo alguns momentos da sua Rota. As imagens captadas serão editadas pela equipa do projeto, resultando na realização de:
– vídeos de curta duração, sobre cada uma das rotas realizadas;
– um documentário final, compilando toda a informação recolhida nas rotas realizadas.

O 🌱Projeto RotasZer0🌱, resulta de uma parceria entre a Caravana AgroEcológica e o TAGIS – Centro de Conservação das Borboletas de Portugal e é financiado pelo Fundo Ambiental.

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Cidades, Comida e Resiliência Climática http://frescosdemertola.pt/cidades-comida-e-resiliencia-climatica/ http://frescosdemertola.pt/cidades-comida-e-resiliencia-climatica/#respond Thu, 02 Sep 2021 08:15:44 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=11090 Cidades, Comida e Resiliência Climática são o mote de uma discussão que nos diz muito e onde Mértola será o Município convidado pelo Luppa – Laboratório Urbano de Políticas Alimentares do Brasil. Com a presença da vereadora Rosinda Pimenta. HOJE, quinta-feira, 2 de Setembro, 12h (Horário de Brasília), teremos o segundo encontro preparatório para o …

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Cidades, Comida e Resiliência Climática são o mote de uma discussão que nos diz muito e onde Mértola será o Município convidado pelo Luppa – Laboratório Urbano de Políticas Alimentares do Brasil.

Com a presença da vereadora Rosinda Pimenta.

HOJE, quinta-feira, 2 de Setembro, 12h (Horário de Brasília), teremos o segundo encontro preparatório para o LUPPA – Laboratório Urbano de Política Públicas Alimentares . No LUPPA WEB #2 vamos nos debruçar sobre o tema Cidades, comida e resiliência climática. Traremos para a pauta o papel central das cidades na interseção da agenda alimentar e climática, dentro de uma perspetiva “glocal”, de adaptação e mitigação que aponte para cidades mais saudáveis, sustentáveis e justas para todos os seus cidadãos.

📺 Pode assistir, ao vivo, no Youtube do Instituto Comida do Amanhã.

ℹ Saiba mais sobre o LUPPA em luppa.comidadoamanha.org

O LUPPA é um projeto do @comidadoamanha com o apoio do ICS – Instituto Clima e Sociedade e do @iibirapitanga, e parceria do ICLEI América do Sul.

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Formação em Agricultura Regenerativa http://frescosdemertola.pt/formacao-em-agricultura-regenerativa/ http://frescosdemertola.pt/formacao-em-agricultura-regenerativa/#respond Mon, 09 Aug 2021 08:36:25 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=11086 Oportunidade: Formação em Agricultura Regenerativa na Península Ibérica: Agroflorestas, Linhas chave (Key line) e Biodiversidade em Montados Com Miguel Llorente e Paco Rodríguez Data para Portugal: 26 a 28 de Outubro em Ourique Vagas Limitadas! Na sequência da aprovação do Projeto Pastagens Regenerativas (Programa Fundação La Caixa) promovido pela ESDIME, que conta com a parceria com da Câmara …

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Oportunidade: Formação em Agricultura Regenerativa na Península Ibérica: Agroflorestas, Linhas chave (Key line) e Biodiversidade em Montados

Com Miguel Llorente e Paco Rodríguez

Data para Portugal: 26 a 28 de Outubro em Ourique

Vagas Limitadas!

Na sequência da aprovação do Projeto Pastagens Regenerativas (Programa Fundação La Caixa) promovido pela ESDIME, que conta com a parceria com da Câmara Municipal de Mértola, várias organizações do setor agrícola e agricultores do território,  foi estabelecida uma parceria com a Associação de Agricultura Regenerativa Ibérica e, posteriormente, com o EITFood https://www.eitfood.eu/ (organização europeia na área da inovação alimentar), no sentido de se desenvolver um trabalho conjunto de capacitação dos agricultores para práticas agrícolas que incorporam princípios de regeneração, em particular, a regeneração dos solos, o aumento da biodiversidade, a utilização inteligente dos recursos hídricos, a promoção de sinergias com os ecossistemas, entre outros, sem colocar em causa a sustentabilidade económica das produções.

Na sequência desta parceria, estão abertas inscrições para a pré-seleção de candidatos(as) a uma ação de formação gratuita, a decorrer em Ourique, de 26 a 28 de outubro, dedicada à temática Agroflorestas, Linhas chave (Key line) e Biodiversidade em montados, com os formadores Miguel Llorente e Paco Rodríguez, com a duração de 2,5 dias. Formação em castelhano. Esta ação é uma de várias que irão acontecer também em Espanha, Itália e Polónia.

Ainda que a abrangência deste curso seja nacional, através da parceria com o projeto Pastagens regenerativas, os agricultores dos municípios de Castro Verde, Almodôvar, Aljustrel, Ferreira do Alentejo, Ourique e Mértola, têm acesso preferencial, até ao limite de 10 vagas.

Saiba como inscrever-se aqui ou contacte a ESDIME através de [email protected] // 286 328 471

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Entregas de Cabazes de Frescos, agora todos os dias! http://frescosdemertola.pt/entregas-de-cabazes-de-frescos-agora-todos-os-dias/ http://frescosdemertola.pt/entregas-de-cabazes-de-frescos-agora-todos-os-dias/#respond Tue, 29 Jun 2021 10:41:18 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=11012 Residentes da bela vila de Mértola, agora poderão ter os vossos cabazes de frescos em casa de segunda a sexta! A encomenda terá de ser feita no site do http://frescosdemertola.pt/lojas/rede-alimentar/ no dia anterior. O Miguel irá entregar em sua casa ou no trabalho, onde desejar!

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Residentes da bela vila de Mértola, agora poderão ter os vossos cabazes de frescos em casa de segunda a sexta!

A encomenda terá de ser feita no site do http://frescosdemertola.pt/lojas/rede-alimentar/ no dia anterior.

O Miguel irá entregar em sua casa ou no trabalho, onde desejar!

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Constituída a EBM Associação Estação Biológica de Mértola http://frescosdemertola.pt/constituida-a-ebm-associacao-estacao-biologica-de-mertola/ http://frescosdemertola.pt/constituida-a-ebm-associacao-estacao-biologica-de-mertola/#respond Tue, 29 Jun 2021 08:26:33 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=11006 Foi constituída, a 18 de junho, a EBM – Associação Estação Biológica de Mértola, entidade sem fins lucrativos, que será responsável pela gestão futura da Estação Biológica de Mértola. Constituem a Associação, como sócios fundadores, a Associação BIOPÓLIS (entidade gestora do CIBIO – Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos/InBIo Laboratório Associado), a Câmara …

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Foi constituída, a 18 de junho, a EBM – Associação Estação Biológica de Mértola, entidade sem fins lucrativos, que será responsável pela gestão futura da Estação Biológica de Mértola. Constituem a Associação, como sócios fundadores, a Associação BIOPÓLIS (entidade gestora do CIBIO – Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos/InBIo Laboratório Associado), a Câmara Municipal de Mértola, a Universidade do Porto e a EDIA, S.A.

A Estação Biológica de Mértola é um projeto de promoção da investigação científica aplicada e transferência de conhecimento e tecnologia de suporte a estratégias territoriais de conservação da biodiversidade, valorização dos recursos silvestres, regeneração dos ecossistemas e transição agroecológica em contexto climático mediterrânico, semiárido de elevada vulnerabilidade às alterações climáticas e desertificação. Tem o seu enfoque temático na biodiversidade, monitorização ambiental, agroecologia e gestão dos recursos silvestres. Estará ainda vocacionada na promoção da formação avançada, na disseminação de conhecimento e na prestação de serviços nos domínios da sua atuação, com âmbito regional, nacional e internacional.

A Comissão Instaladora da EBM Associação Estação Biológica de Mértola, constituída pela Associação BIOPÓLIS, Câmara Municipal de Mértola e EDIA irá agora diligenciar no sentido da constituição dos corpos sociais da associação. A EBM tem sede provisória na Rua Professor Batista da Graça Nº1, 7730-360, Mértola, distrito de Beja.

A assinatura da escritura da EBM proporcionou a visita do Senhor Reitor da Universidade do Porto, Professor Doutor António Manuel de Sousa Pereira a Mértola, que visitou as instalações provisórias da EBM e as futuras, no edifício da EPPAC que será reabilitado no âmbito do projeto.

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3 Tertúlias sobre a Dimensão Agroecológica http://frescosdemertola.pt/dimensoesagroecologica/ http://frescosdemertola.pt/dimensoesagroecologica/#respond Thu, 01 Apr 2021 13:51:07 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=10829 A Caravana Agroecológica é um projeto participativo do grupo de Investigação do cE3c-FCUL – Centre for Ecology, Evolution and Environmental Changes, da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, que procura promover a agroecologia e estreitar relações entre agricultores e consumidores. Durante o mês de abril, em conjunto com a Professora Helena Freitas (Centro de …

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A Caravana Agroecológica é um projeto participativo do grupo de Investigação do cE3c-FCUL – Centre for Ecology, Evolution and Environmental Changes, da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, que procura promover a agroecologia e estreitar relações entre agricultores e consumidores.

Durante o mês de abril, em conjunto com a Professora Helena Freitas (Centro de Ecologia Funcional da Universidade de Coimbra) está a organizar um Ciclo de 3 Tertúlias, sobre as Dimensões da Agroecologia, a decorrer no âmbito dos Encontros por uma Primavera Agroecológica – PrimaverAE 2021, organizados pelo GAIA (Grupo de Ação e Intervenção Ambiental).

A primeira tertúlia, moderada pela Helena Freitas (CEF – UC), irá abordar O impacto das práticas agrícolas sustentáveis na biodiversidade, no solo e água. Os convidados são José Paulo Sousa (EF – UC), José Herrera (MED-EU), Catarina Joaquim (Dias nas Árvores) e Ricardo Leitão (ESAC).
Será hoje, quinta-feira, dia 1 de abril, em direto, das 17h às 18h online.

A segunda tertúlia, moderada pela Inês Costa Pereira (Caravana AgroEcológica), discutirá A importância dos sistemas de distribuição curtos. Os convidados são Laura Rodrigues (Município de Torres Vedras), Liliana Pinto (Agrinemus), Maria José Ilhéu (Rede Rural Nacional) e Manuel Tenório (UTAD).
Será quinta-feira, dia 15 de abril, das 17h às 18h online.

A terceira tertúlia moderada pela Sara Magalhães (Caravana AgroEcológica), será sobre Como sensibilizar e envolver todos os atores. Partilharemos em breve quem serão os convidados desta tertúlia.
Será quinta-feira, dia 29 de abril, das 17h às 18h online.

Poderão assistir às três tertúlias através do link https://www.facebook.com/radiomovimentopt

Ver Cartaz completo.

 

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Município de Mértola aderiu à declaração de Glasgow http://frescosdemertola.pt/mertola-adere-declaracao-glasgow/ http://frescosdemertola.pt/mertola-adere-declaracao-glasgow/#respond Tue, 23 Mar 2021 09:38:15 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=10793 O Município de Mértola foi um dos municípios nacionais pioneiros na adesão à Declaração de Glasgow – Alimentação e Clima, um compromisso mundial, feito pelos governos nacionais e locais e diferentes organizações, em torno do desenvolvimento de políticas alimentares sustentáveis, que pretende colocar a alimentação no centro da resposta à emergência climática. A Declaração de …

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O Município de Mértola foi um dos municípios nacionais pioneiros na adesão à Declaração de Glasgow – Alimentação e Clima, um compromisso mundial, feito pelos governos nacionais e locais e diferentes organizações, em torno do desenvolvimento de políticas alimentares sustentáveis, que pretende colocar a alimentação no centro da resposta à emergência climática.

A Declaração de Glasgow vai ser apresentada no Brasil num evento online que se realizará no dia 5 de Maio. O evento é organizado pela Comida de Amanhã e, no âmbito da programação, foi selecionado para apresentação, como exemplo de boa prática, o projeto da Rede Alimentar de Mértola, em curso.

Saiba mais sobre a Declaração de Glasgow.

Foto: À Noite no Mercado_Mina de S. Domingos

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Cozinha sem Desperdício – Associação Montícola http://frescosdemertola.pt/cozinha-sem-desperdicio/ http://frescosdemertola.pt/cozinha-sem-desperdicio/#respond Thu, 18 Feb 2021 14:40:15 +0000 http://frescosdemertola.pt/?p=10673 A Associação Montícola em parceria com o Kitchen Dates – Restaurante desperdício zero, promove, no dia 28 de fevereiro, a realização de uma ação de capacitação no combate ao desperdício alimentar. Evitar o desperdício deve ser uma causa comunitária consensual. O desperdício alimentar é uma preocupação crescente a nível mundial, sobretudo num contexto em que …

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A Associação Montícola em parceria com o Kitchen Dates – Restaurante desperdício zero, promove, no dia 28 de fevereiro, a realização de uma ação de capacitação no combate ao desperdício alimentar. Evitar o desperdício deve ser uma causa comunitária consensual. O desperdício alimentar é uma preocupação crescente a nível mundial, sobretudo num contexto em que há mais de 800 milhões de pessoas em todo o mundo em estado de subnutrição. Este é um problema que se coloca não só ao nível do consumo, mas em todas as fases do ciclo de vida dos alimentos (colheita, produção, distribuição e nas nossas próprias casas), onde são rejeitadas enorme quantidade de alimentos.

Ao deitarmos alimentos para o lixo, seja porque passou o seu prazo de validade, seja porque sobraram no prato, não estamos só a desperdiçar o dinheiro que se pagou por eles, mas também a desperdiçar todos os recursos que esses mesmos alimentos já absorveram para chegar até à nossa  mesa.

Cabe-nos, pois, a todos combater o desperdício alimentar. E tudo começa por estar consciente do problema e procurar mudar alguns hábitos e rotinas diárias.

A atividade irá realizar-se em formato on-line, com início pelas 10h e com a duração de 3h e tem como público-alvo prioritário os agentes locais da restauração e outros sectores da alimentação. As inscrições são gratuitas, obrigatórias e limitadas a 10 vagas.

Esta iniciativa desenvolvida pela Associação Montícola integra a Rede Alimentar de Mértola.

Inscrições em: https://forms.gle/1fJrEV2PLxRJz69W8

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